ひろき庵、石焼豚つけ汁うどん

伊勢崎市波志江町にあるお店です。

一般的なつけ汁うどんは、段々とつゆが冷めてきて、

最後は冷たくなってしましますが、これは器が石焼になっている為

最後までアツアツです。

 

鹿児島県産南州豚を使っており、肉の甘みとカツオだしの汁が

最高です。

食べ終わった最後は、割り下を汁に入れて飲みます。

また一味変わって美味です。

 

近くに来た時は、ぜひ寄ってみて下さい。

この季節、身体が温まります。