アメリカフュージョン寿司ロール

どうも、アウダーの馬場ちゃんです。

 

 

この前、友達の家でアメリカフュージョン寿司ロールを作りました。

 

日本ではなじみが無く、こういった寿司を出すお店もまだ少なく、アボカド、カニカマ、海老天、マグロのたたきを辛くしたスパイシーツナを使った巻物が定番で、みんな物珍しいそうに喜んで食べてくれました。