ラーメン 大大坊 高崎

こんばんは、アラサーです。

 

今日はとてもハッピーな事があったので、ご報告したいと思います。

 

私が群馬で一番好きなラーメン屋「大大坊」さんが(だいだらぼうと読みます)

4/4(火)より2年ぶりに平日ランチが復活しました!!

奥さんの妊娠、出産に伴いしばらく平日のランチが休みとなってしまい

私は寂しい思いをしていました。

 

思い起こせば、2009年の2月始め

お店の前を通った時に「おっ、新しいラーメン屋ができるんだ」と思ったところ

中から店主の加藤さんが出てきて「良かったら食べていきませんか?」と

プレオープンの時に入って以来、ずっと通っているお店です。

 

メインは上州山賊ラーメン

鳥ガラに醤油ベースです。

ここでは味玉を出す前に一度スープに漬けて温めてから出したり

色々なこだわりが見えます。

 

加藤さんも気さくな方で、よく話相手になってくれます。

 

写真は特製山賊面と炊き込みご飯です。

 

とても有名なお店ですが、まだ行った事がない方は是非行ってみて下さい。

ただし、半端なく混んでいるので注意です!!

 

それでは、また。