こんにちわ~miyaです。
先日知人のお家にお邪魔していたら
そのお友達が近くの川で川魚を釣ってきたとのことで
便乗して頂いちゃいました!
塩焼きが一番美味しい!とのことで
即席で炭火焼にして頂いたのですが・・・
とっても美味しい!!
実は私、小さい頃川魚の塩焼きはあまり美味しいと思っていなかったのです。
たまに家族で川のほうに連れて行ってもらって
よくある炉辺焼き?で売られている川魚を買ってもらった思い出があるのですが
ちょっと食べて親に食べてもらった思い出が・・・
年齢を重ねたからですかね~・・・
美味しいと思える食べ物が増えたことはなんだかちょっと感慨深いです。