こんにちはモルト好きです!
高崎の街中にある清仁軒に行ってきました!
ところで、みなさんは今年の3月に全国公開していたラーメン食いてぇという映画をご存知でしょうか?
自分も観ていないのですが、この映画の舞台になった高崎の老舗「清華軒」のお弟子さんが始めたのが
この「清仁件」なんだそうです。
自分はチャーシューメンを食べました。
隣の人が旨そうにほおばっているチャーシューの誘惑に負けましたね・・・
スープはあっさりしていてザ・醤油ラーメンという感じで、お店の売りと言える
手打ち麺によく絡んでするすると食べられます。
また、チャーシューがしっかり油抜きをしてあるのにぱさぱさしておらず、絶品です。
ここのチャーシューなら何枚でも食べられそうだ!と思う美味しさです。
おかげで完飲、完食できました。
ちなみに、そんな美味しいチャーシューを贅沢に入れた謹製カレー(小皿)がラーメンを食べた人限定で
230円で食べられちゃいます。こちらもおすすめです。
高崎本町周辺へお立ち寄りの際は是非言ってみてくださいね。